이 사진속 작물이 뭔가요?

할아버지가 뭔가를 털고 있는데 깨를 터는건가요? 깨는 막대기로 때리던데 뭔가 식물을 손에 쥐고 탁탁 털고 있어요 뭔지 알려주세요 무슨 작업믈 하는것인지도요

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